Yuk Kita Lihat Proses Pembuatan Cemilan Tradisional Gabin Fla Susu di Tembilahan

TRANSMEDIARIAU.COM- Memasuki musim penghujan, cuaca berubah menjadi sangat dingin. Hal ini menjadikan tubuh kita rawan terserang penyakit.

Tak hanya itu, kita jadi cepat lapar dari biasanya. Nah, di musim-musim seperti inilah kita ingin menyantap makanan-makanan hangat dan mengenyangkan. 27/07/22

Salah satu makanan tradisional menjadi rekomendasi buat kamu yang bingung mau makan saat musim hujan begini.

Gabin Fla adalah salah satu camilan tradisional yang sudah terkenal sejak tahun 1990-an.

Dengan dua keping biskuit berbentuk persegi yang diberi isian bak sandwich, kue ini menjadi camilan populer khas Samarinda —terutama gabin dengan isian tape.

Tape diapit dua keping biskuit gabin dan digoreng sehingga bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam. 

Terkesan sederhana, tetapi camilan ini cocok dinikmati dengan secangkir teh, terutama saat musim hujan begini.

Selain berisikan tape, makanan ini juga diberi beberapa toping seperti keju-coklat, tiramisu-keju, cokelat-greantea-tiramisu dan tiramisu-keju.

Tak hanya gabin fla, disini juga tersedia bakso krispi, tahu krispi dll.

Rifal si pelaku usaha, sudah menggeluti usaha gabin fla ini selama kurang lebih 1,5 tahun.

Ia juga mengatakan rata-rata penjualan gabin fla ini sebanyak 25 box perharinya.

Untuk harga dari gabin fla mulai dari Rp.13.000an aja kamu sudah bisa mendapatkan 6 potong.

Tempat ini beralamat di Jalan Batang Tuaka deretan Toko Alyn Store. (Galery)