Olahan mie sagu, kuliner tradisional yang banyak diminati

TRANSMEDIARIAU.COM - Diera serba modern seperti sekarang, makanan tradisional  sagu tidak luput jadi ide olahan kuliner kekinian.

Tidak hanya sebagai sumber makanan pokok, sagu juga diolah sebagai camilan dan berbagai macam hidangan lezat lainnya contohnya saja mie sagu. 03/11/22

Memiliki karakteristik lebih kenyal dari mie pada umumnya menjadikan mie sagu diminati banyak orang.

Mie sagu cocok dijadikan mie goreng dengan bumbu mie goreng ala rumahan. Lebih nikmat lagi jika ada tambahan topping udang, ayam suir, telur dan lain-lain.

Makanan yang satu ini mebjadi primadona masyarakat Inhil. Selain enak dan mudah dalam pengolahannya, mengkonsumsi mie sagu juga bermanfaat bagi tubuh.

Manfaat umum yang terkandung dalam sagu adalah mampu meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh manusia.

Selain itu, Mie sagu juga dipercaya mampu menambah stamina, serta sumber energi penting lainnya bagi tubuh manusia. 

Di Inhil sagu tumbuh dan menyebar di Kecamatan Gaung Anak Serka (GAS) dan Kecamatan Mandah. Tingginya hasil tanam sagu di sejumlah daerah menjadikan Inhil sebagai daerah penghasil sagu yang cukup besar.