Disajikan dengan Gula Merah Cair, Kue Apam Masih Miliki Peminat di Tembilahan

Kue tradisional seringkali menjadi camilan yang istimewa. Salah satunya adalah kue apem, hidangan yang terkenal dengan cita rasa khas, tekstur lembut, dan aroma yang menggoda. 13/10/23

Bagi pencinta kuliner Indonesia, kue apem adalah bagian dari warisan rasa yang harus dijaga dengan baik, selain itu cara membuatnya pun cukup mudah.

Di Tembilahan Kabupaten Indragiri Hilir, Kue apem, juga dikenal sebagai apam, merupakan salah satu kudapan tradisional Indonesia dengan tekstur yang lembut dan cita rasa manis yang unik.

Kue ini hadir dalam berbagai variasi dan bentuk yang berbeda di seluruh penjuru Indonesia. Meskipun ada perbedaan dalam bahan dan cara pembuatannya, kue apem biasanya memiliki ciri khas berwarna putih atau kekuningan dengan tekstur berpori-pori yang lembut. (Adv)